"ทุเรียนเป็นผลไม้พื้นเมืองที่มีหนามแหลมของประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่รู้จักกันในนามของ “ราชาผลไม้” มีกลิ่นฉุนและโดดเด่น เนื้อแน่นและนุ่ม รสชาติขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ล่ะคน
ทุเรียนมักออกผลในช่วง เมษายน ถึง พฤษภาคม แต่มีการวิจัยจนสามารถพบเห็นได้ตลอดทั้งปี ชาวมาเลเซียและสิงคโปร์นิยมทานทุเรียนที่สุกแล้ว เนื้อมีลักษณะเป็นครีม ในขณะที่คนไทยชอบทานเนื้อที่มีลักษณะแน่น รสชาติไม่จัดเกินไปนัก
หมอนทอง ก้านยาว และชะนี เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่สุดในเมืองไทย เป็นของฝากยอดนิยมของเมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์ บางคนนิยมนำมาทำเป็นขนมหวานทานกับกะทิ
ทุเรียนที่ดีที่สุดมาจากสวนทุเรียนแถบภาคตะวันออก คือจังหวัด ระยอง ตราด ปราจีนบุรี จันทบุรี และภาคใต้บางส่วน ได้แก่จังหวัด สุราษฎร์ธานี และชุมพร
เยาวราช กรุงเทพ เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่สามารถหาซื้อทุเรียนที่อร่อยและราคาสมเหตุสมผลได้"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น